ປັດໃຈອຸຕຸນິຍົມແລະສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ເຕັກໂນໂລຢີການຫຸ້ມຫໍ່ຢາສູບຂອງອັງກິດ

ຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກສະພາບອາກາດແລະປັດໃຈສິ່ງແວດລ້ອມ. ເນື່ອງຈາກວ່າລະດັບການໄຫຼວຽນຂອງUKການຫຸ້ມຫໍ່ຢາສູບ ຜະລິດຕະພັນແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງສະພາບອຸຕຸນິຍົມແລະສິ່ງແວດລ້ອມຂອງພາກພື້ນ. ຜູ້ອອກແບບວິສະວະກໍາການຫຸ້ມຫໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈກົດລະບຽບການປ່ຽນແປງຂອງສະພາບແວດລ້ອມອຸຕຸນິຍົມ, ສຶກສາຜົນກະທົບຂອງສະພາບແວດລ້ອມອຸຕຸນິຍົມໃນການປະຕິບັດແລະຄຸນນະພາບຂອງຊຸດ, ແລະໃຫ້ການປົກປ້ອງທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນພາຍໃນໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາຫຼືອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ແນ່ນອນ. , ແລະຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຂະບວນການໄຫຼວຽນໃນ.

ປັດໃຈອຸຕຸນິຍົມທີ່ມີຜົນກະທົບການຫຸ້ມຫໍ່ຢາສູບອັງກິດ ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ ອ້າງອີງເຖິງສະພາບດິນຟ້າອາກາດ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍອຸນຫະພູມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຝົນແລະຫິມະ, ລົມແລະລັງສີແສງຕາເວັນ, ແລະອື່ນໆ.

1. ຖອກທ້ອງ

ປະລິມານທາງກາຍະພາບທີ່ສະແດງເຖິງລະດັບຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມເຢັນຂອງບັນຍາກາດ, ຄືອຸນຫະພູມອາກາດ. ອຸນຫະພູມໃນບັນຍາກາດໂດຍທົ່ວໄປຫມາຍເຖິງອຸນຫະພູມທີ່ສັງເກດເຫັນໂດຍສະຖານີສະພາບອາກາດ, ນັ້ນແມ່ນ, ອຸນຫະພູມອາກາດຢູ່ທີ່ຄວາມສູງ 2 ແມັດຈາກພື້ນດິນ, ບໍ່ມີແສງແດດໂດຍກົງແລະມີການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດດີ.

Latitude ແມ່ນປັດໃຈຕົ້ນຕໍໃນການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມໃນສະຖານທີ່ຕ່າງໆ, ຕິດຕາມມາດ້ວຍພູມສັນຖານທ້ອງຖິ່ນແລະຄວາມສູງ. ປະເທດຂອງພວກເຮົາມີອານາເຂດທີ່ກວ້າງຂວາງ, ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກ່ຽວກັບລະດັບຄວາມສູງແລະສະພາບອາກາດໃນພາກພື້ນຕ່າງໆ. ຕົວຢ່າງ, ອຸນຫະພູມສູງສຸດໃນອ່າງ Turpan ເມື່ອເຖິງ 48°C, ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່ Mohe, Heilongjiang, ປະ​ສົບ​ການ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ຕ​່​ໍ​າ​ເປັນ​ລົບ 50°C. ພາກຕາເວັນອອກມີເຂດຮ້ອນ, ເຂດຮ້ອນ, ອາກາດຮ້ອນ, ໜາວເຢັນ ແລະ ເຂດພູມອາກາດອື່ນໆ ແຕ່ໃຕ້ຫາເໜືອ. ຢູ່​ພູ​ພຽງ​ຊິງ​ໄຫ-ຕິ​ເບດ, ມີ​ເຂດ​ໝູ່​ບ້ານ​ພູ​ສູງ​ແລະ​ເຂດ​ດິນ​ຟ້າ​ອາ​ກາດ​ໜາວ​ເຢັນ​ຕະຫຼອດ​ປີ. ອຸນຫະພູມຫນ້າດິນມີການປ່ຽນແປງປະຈໍາວັນແລະປະຈໍາປີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມອາກາດມີການປ່ຽນແປງປະຈໍາວັນແລະປະຈໍາປີ. ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ນີ້​ແມ່ນ​ຮອບ​ວຽນ​ແລະ​ເກີດ​ຈາກ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ງົບ​ປະ​ມານ​ລັງ​ສີ​ພື້ນ​ດິນ​.

ອຸນຫະພູມປະຈໍາວັນມີຄ່າສູງສຸດ ແລະຕໍ່າສຸດ. ອຸນຫະພູມຕໍ່າສຸດແມ່ນຢູ່ໃກ້ກັບຕາເວັນຂຶ້ນ. ຫຼັງ​ຈາກ​ຕາ​ເວັນ​ຂຶ້ນ​, ອາ​ກາດ​ຄ່ອຍໆ​ສູງ​ຂຶ້ນ​, ເຖິງ​ສູງ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ 14 ຫາ 15 ທ່ຽງ​, ແລະ​ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ຄ່ອຍໆ​ຫຼຸດ​ລົງ​ຈົນ​ກ​່​ວາ​ຕາ​ເວັນ​ຂຶ້ນ​. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງອຸນຫະພູມສູງສຸດແລະອຸນຫະພູມຕໍ່າສຸດໃນມື້ແລະກາງຄືນເອີ້ນວ່າຊ່ວງອຸນຫະພູມ diurnal, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບເສັ້ນຂະຫນານ, ລະດູການ, ພູມສັນຖານ, ຄຸນສົມບັດດ້ານ, ສະພາບອາກາດແລະຄວາມສູງ.

ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມປະຈໍາປີຍັງມີມູນຄ່າສູງສຸດແລະຄ່າຕໍາ່ສຸດທີ່ (ຍົກເວັ້ນພື້ນທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບເສັ້ນສູນສູດ). ອຸນຫະພູມສູງສຸດຂອງປີເກີດຂຶ້ນໃນລະດູຮ້ອນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃນເດືອນກໍລະກົດໃນແຜ່ນດິນໃຫຍ່ແລະໃນເດືອນສິງຫາໃນມະຫາສະຫມຸດ. ອຸນຫະພູມຕໍ່າສຸດແມ່ນເກີດຂື້ນໃນລະດູຫນາວ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃນເດືອນມັງກອນໃນແຜ່ນດິນໃຫຍ່ແລະໃນເດືອນກຸມພາໃນມະຫາສະຫມຸດ. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຂອງເດືອນທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດແລະອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຂອງເດືອນທີ່ເຢັນທີ່ສຸດໃນຮອບຫນຶ່ງປີແມ່ນເອີ້ນວ່າຊ່ວງອຸນຫະພູມປະຈໍາປີ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຂະຫນາດຂອງມັນຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບປັດໃຈເຊັ່ນ: latitude, topography, ຄຸນສົມບັດຂອງຫນ້າດິນ, ສະພາບອາກາດແລະລະດັບຄວາມສູງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນເຂດຮ້ອນ, ລະດັບອຸນຫະພູມປະຈໍາປີສະເລ່ຍໃນທະວີບສາມາດບັນລຸ 20°C​, ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ຢູ່​ໃນ​ເຂດ​ຊາຍ​ແດນ​ແມ່ນ​ປະ​ມານ 5​°C, ແລະລະດັບອຸນຫະພູມປະຈໍາປີແມ່ນບໍ່ໃຫຍ່. ຂອບເຂດປະຈໍາປີແມ່ນໃຫຍ່ຫຼາຍໃນເຂດອາກາດຮ້ອນ, ແລະເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍເສັ້ນຂະຫນານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແລະຄວາມເລິກພາຍໃນ. ຊ່ວງປະຈໍາປີຕາມແຄມທະເລແມ່ນປະມານ 15°C, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນທະວີບມັນສາມາດບັນລຸ 50 ~ 60°C.

ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມປະຈໍາວັນຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງການຫຸ້ມຫໍ່. ໃນ​ເຂດ​ຮ້ອນ​ແຫ້ງ​ແລ້ງ​ທີ່​ມີ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ diurnal ທີ່​ໃຫຍ່​ທີ່​ສຸດ, ລະ​ດັບ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ diurnal ສາ​ມາດ​ຢູ່​ໃກ້​ກັບ 30.°C ພາຍໃນ 8 ຊົ່ວໂມງຈາກກ່ອນຮອດຫຼັງຕາເວັນຂຶ້ນ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມປະຈໍາວັນທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງທີ່ຮ້າຍແຮງໃນຊຸດປິດ.

ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແມ່ນການປ້ອງກັນອາຫານຈາກການເຮັດໃຫ້ເປື້ອນໃນສະພາບແວດລ້ອມການໄຫຼວຽນຂອງ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ, ປ້ອງກັນອາຫານຈາກການປົນເປື້ອນຂອງຈຸລິນຊີແລະຝຸ່ນ, ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຈັກແລະເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ອັດຕະໂນມັດເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດ, ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດສົມເຫດສົມຜົນ, ສົ່ງເສີມແລະປັບປຸງອາຫານ. ການໄຫຼວຽນຂອງ. ແລະການຄຸ້ມຄອງທຸລະກິດເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າສິນຄ້າຂອງອາຫານ. ໃນຈຸດນີ້, ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄດ້ຮັບຮອງເອົາຊຸດຂອງເຕັກໂນໂລຢີແລະຂະບວນການໃຫມ່, ລວມທັງເຕັກໂນໂລຢີການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຖົງ retort, ເຕັກໂນໂລຢີອາຫານແຊ່ແຂງໄວ, ການເກັບຮັກສາສົດ.ການຫຸ້ມຫໍ່ຢາສູບອັງກິດ ເຕັກໂນໂລຊີ, ເຕັກໂນໂລຊີການຫຸ້ມຫໍ່ aseptic, ແລະອື່ນໆ. ການເອົາການຫຸ້ມຫໍ່ aseptic ຂອງເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາຫມາກໄມ້ເປັນຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາຈະວິເຄາະຂະບວນການສ້າງລະບຽບການຂະບວນການບັນຈຸຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງດື່ມ 1. ລັກສະນະຂອງເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້ແລະຂໍ້ກໍານົດສະເພາະສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່.

ນ້ໍາແມ່ນຜະລິດຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງກັນໃນອົງປະກອບແລະຄຸນສົມບັດ. ປັດໃຈຕົ້ນຕໍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນຄວາມສົ້ມ, ເອນໄຊ, ວິຕາມິນ C, ສີແລະກິ່ນຫອມຂອງນ້ໍາ.

ຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາທັງຫມົດປະກອບດ້ວຍອາຊິດອິນຊີໃນລະດັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ອາຊິດອິນຊີສາມາດຮັກສາກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຫມາກໄມ້, ເຮັດໃຫ້ຄົນມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມສຸກ, ແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມາດຕະຖານການຫຸ້ມຫໍ່ຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ປົກປ້ອງອາຊິດອິນຊີໃນນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ແຕ່ຍັງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຊິດອິນຊີຈາກການສ້າງຕັ້ງ. ຜົນກະທົບ corrosive ຂອງອາຊິດກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່. pH ຂອງ​ອາ​ຫານ​ນ​້​ໍ​າ​ຫມາກ​ໄມ້​ການຫຸ້ມຫໍ່ຢາສູບຂອງອັງກິດ ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຕໍ່າກວ່າ 4.5. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈະບໍ່ເຕີບໂຕພາຍໃຕ້ສະພາບປົກກະຕິ. ການເສື່ອມສະພາບຂອງນ້ໍາຜົນລະໄມ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເກີດມາຈາກເຊື້ອລາແລະ mold. ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ນ້ໍາດິບຈະເສື່ອມສະພາບຍ້ອນການຫມັກເຫຼົ້າ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເປັນກົດຂອງເຫຼົ້າແລະຫມາກໄມ້ຍ້ອນເຊື້ອລາຫຼືການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ mold ເທິງຫນ້າດິນ. ເພື່ອປ້ອງກັນການເສື່ອມເສຍ, ມັນຄວນຈະຖືກຂ້າເຊື້ອທັນທີໂດຍອຸນຫະພູມສູງ

ນັ້ນແມ່ນ, ໃຊ້ແຜ່ນຫຼືທໍ່ແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນເຖິງ 110°C ແລະຮັກສາມັນສໍາລັບ 15 ວິນາທີ, ຫຼືການກັ່ນຕອງແລະເພີ່ມສານກັນບູດເພື່ອກໍາຈັດນ້ໍາ or ຍັບຍັ້ງຜົນກະທົບທີ່ທໍາລາຍຂອງເຊື້ອລາ. ວິຕາມິນ C ໃນນ້ໍາແມ່ນສູນເສຍໄດ້ງ່າຍ, ໂດຍສະເພາະໃນຖັງໂລຫະທີ່ມີທາດເຫຼັກທີ່ບໍ່ດີ, ທອງແດງຫຼືກົ່ວ. ເນື່ອງຈາກມີ ions ໂລຫະ, ວິຕາມິນ C ໄດ້ຖືກ oxidized ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງອາຊິດ ascorbic oxidase. , ບັນເທົາປະຕິກິລິຢາ oxidation ແລະປົກປ້ອງວິຕາມິນ C. ການນໍາໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ airtight ແລະ light-shielding ແລະການເກັບຮັກສາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາຍັງຈະຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຂອງວິຕາມິນ C. ການເພີ່ມຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຂອງ sulfite ໃນລະຫວ່າງການກະປ໋ອງຍັງມີຜົນກະທົບປ້ອງກັນວິຕາມິນ C. 2.

ການອອກແບບບັນຈຸບັນຈຸ aseptic ສໍາລັບນ້ໍາ ອາຫານທີ່ມີນ້ໍານົມແມ່ນຖືກຂ້າເຊື້ອທັນທີໃນອຸນຫະພູມສູງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງເຖິງ 20-30.°C ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການເປັນຫມັນ. ການຫຸ້ມຫໍ່ aseptic ຂອງອາຫານນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແມ່ນລະບົບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ວາງນ້ໍາເປັນຫມັນ, ບັນຈຸບັນຈຸພັນແລະອຸປະກອນເສີມການຫຸ້ມຫໍ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມເປັນຫມັນ, ແລະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເຕີມ aseptic ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແລະປະທັບຕາ.

ບັນຈຸບັນຈຸທີ່ໃຊ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ aseptic ປະກອບມີຖ້ວຍ, ກ່ອງ, ຖົງ, ຖັງ, ແລະອື່ນໆ, ແລະອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຮູບເງົາປະສົມ. ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ຂອງ​ການຫຸ້ມຫໍ່ຢາສູບຂອງອັງກິດ cartons ທີ່ເຮັດດ້ວຍຮູບເງົາປະສົມແມ່ນມີພຽງແຕ່ 8% ຂອງແກ້ວແກ້ວທີ່ມີປະລິມານດຽວກັນ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາ, ແຕ່ຍັງຜະລິດສິ່ງເສດເຫຼືອຫນ້ອຍລົງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ.

ໂຄງສ້າງແລະການອອກແບບ unfolding ຂອງ carton ການຫຸ້ມຫໍ່ aseptic ແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຮູບ 8-4. ວັດສະດຸຂອງ carton ແມ່ນຮູບເງົາປະສົມ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍວັດສະດຸ 6 ຊັ້ນ, ຄື polyethylene / paper / polyethylene / aluminium foil / polyethylene / polyethylene composite Material, ເຊິ່ງ 75% ແມ່ນເຈ້ຍ, 20% ແມ່ນ polyethylene, ແລະ 5 ທີ່ຍັງເຫຼືອ. % ແມ່ນແຜ່ນອາລູມິນຽມ.

ການພິມກາຟິກ, ການປະສົມວັດສະດຸ, ການຕັດແລະຮອຍແຕກຂອງກະດາດນອກຂອງກ່ອງບັນຈຸແມ່ນສໍາເລັດໂດຍຜູ້ຜະລິດມືອາຊີບແລະສົ່ງໃຫ້ໂຮງງານຫຸ້ມຫໍ່ໃນຮູບແບບມ້ວນ. ທົ່ວໄປ brick-shaped ເປັນຫມັນການຫຸ້ມຫໍ່ຢາສູບອັງກິດ carton ໃນຕະຫຼາດມີຄວາມຈຸຂອງ 250mL, ແລະຂະຫນາດຂອງມັນແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນຮູບ 8-4(b). ເສັ້ນແຂງໃນຮູບສະແດງເຖິງເສັ້ນຕັດ contour, ເສັ້ນຈຸດສະແດງເຖິງເສັ້ນ indentation ຂອງພັບພາຍໃນ, ແລະເສັ້ນ dotted ເປັນຕົວແທນຂອງ indentation ຂອງພັບນອກ. ມ້ວນວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຂົນສົ່ງໄປໂຮງງານຫຸ້ມຫໍ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 800 ມມແລະຄວາມຍາວປະມານ 800 ແມັດ. ປະມານ 5,000 ກ່ອງບັນຈຸ aseptic ຮູບຊົງ bricks ຂອງ 250m ສາມາດຜະລິດໄດ້.

ຢາເສບຕິດເປັນສິນຄ້າພິເສດທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຊີວິດແລະຄວາມປອດໄພຂອງມະນຸດ, ສະນັ້ນພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຜະລິດດ້ວຍຄຸນນະພາບສູງເພື່ອຮັບປະກັນປະສິດທິຜົນ. ຄວາມປອດໄພແມ່ນມີຄຸນນະພາບ. ການປະຕິບັດການຜະລິດທີ່ດີ (GMP) ສໍາລັບຢາທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍອົງການອະນາໄມໂລກ (W0) ແມ່ນການປະຕິບັດການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບທີ່ສົມບູນແບບໃນຂະບວນການຜະລິດຢາ, ເຊັ່ນ: ການຄວບຄຸມວັດຖຸດິບ, ປະລິມານແລະການຈັດສົ່ງສຸດທ້າຍ, ລວມທັງຂັ້ນຕອນການດໍາເນີນງານການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຢາ. ໂຮງງານ. ມີລະບຽບຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບສະຖານທີ່, ບຸກຄະລາກອນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຫຸ້ມຫໍ່ແລະຢາສູບອັງກິດການຫຸ້ມຫໍ່ ຕູ້ຄອນເທນເນີ, ອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່, ອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່, ປ້າຍການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະອື່ນໆ. ໃນສັ້ນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ຢາຕ້ອງມີຄວາມປອດໄພແລະເຊື່ອຖືໄດ້. ການປົກປ້ອງທີ່ດີ. ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ປຸງ​ແຕ່ງ​. ສົ່ງເສີມການຂາຍ, ປະຫຍັດ, ງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້, ການຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນແລະຫນ້າທີ່ອື່ນໆ

1.Uk ຢາສູບ packaging ຄວາມຕ້ອງການຢາຊະນິດຕ່າງໆ.

ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງຢາ, ແລະຂໍ້ກໍານົດດ້ານວິຊາການສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ປະກອບມີ 1) ຜົນກະທົບຂອງປັດໃຈພາຍນອກກ່ຽວກັບຮູບຮ່າງຂອງຂວດຢາ. ຢາແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວທີ່ສຸດຕໍ່ອິດທິພົນຂອງສະພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ເຄມີ, ຈຸລິນຊີແລະສະພາບອາກາດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຢູ່ໃນອາກາດແລະການເອື່ອຍອີງ noodle. ເຮັດໃຫ້ເກີດການຜຸພັງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດການຕິດເຊື້ອໄດ້ງ່າຍ, ເປື່ອຍງ່າຍ ແລະ ປ່ຽນສີເມື່ອຖືກແສງ, ເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ເສື່ອມສະພາບເມື່ອຖືກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການລະເຫີຍ ແລະ ອ່ອນລົງເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນ ຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ຢາສູນເສຍປະສິດທິພາບ. ບາງຄັ້ງ, ແທນທີ່ຈະປິ່ນປົວພະຍາດ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຊີວິດ. ດັ່ງນັ້ນ. ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງຮູບຮ່າງ, ໂຄງສ້າງ, ການອອກແບບຕົບແຕ່ງແລະການຄັດເລືອກວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຢາ, ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາແມ່ນການປະຕິບັດການປ້ອງກັນຂອງມັນ, ນັ້ນແມ່ນ, ການຮັກສາປະສິດທິພາບຂອງຢາ. ໄລຍະເວລາສະເລ່ຍຂອງຢາແມ່ນ 2 ປີ, ແລະບາງຊະນິດສາມາດບັນລຸຫຼາຍກວ່າ 3 ປີ. ດັ່ງນັ້ນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ຄວນຮັບປະກັນວ່າສ່ວນປະກອບຂອງຢາມີຄວາມຫມັ້ນຄົງໃນໄລຍະເວລາທີ່ຖືກຕ້ອງແລະຈະບໍ່ເສື່ອມໂຊມ. ຮູບແບບປະລິມານຢາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຢາຊຸດໂຊມລົງໃນທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຢາແຂງເຊັ່ນຢາເມັດແລະຜົງແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ເມື່ອອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນປ່ຽນແປງ, ຮູບຮ່າງແລະຄຸນນະພາບຂອງພວກມັນຈະຄ່ອຍໆປ່ຽນແປງ. ຕົວຢ່າງ, ຫຼັງຈາກເມັດທີ່ເຄືອບ້ໍາຕານກາຍເປັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ພື້ນຜິວຈະ deliquesce ແລະຈະປາກົດຕາມເວລາ. ຮອຍແຕກຈະຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຢາແລະຫຼຸດຜ່ອນປະສິດທິພາບຂອງມັນ. ຕົວຢ່າງອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນປະກົດການຕິດຂອງຝຸ່ນແລະເມັດຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບແລະຄຸນນະພາບຂອງຢາຫຼຸດລົງ. ທາດແຫຼວ ຫຼືຢາສີດ ແລະຢາອື່ນໆບໍ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແຕ່ພວກມັນມັກເກີດການຜຸພັງເມື່ອສຳຜັດກັບອາກາດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງຢາປ່ຽນໄປ ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນສີ. ຫຼືຝົນ: ຢາບາງຊະນິດຖືກປົນເປື້ອນໄດ້ງ່າຍໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຊື້ອລາ, ແລະເຊື້ອລາແລະຊຸດໂຊມລົງ, ສູນເສຍປະສິດທິພາບຢ່າງສົມບູນແລະກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕໍ່າກວ່າ.

ຢາ viscous ເຊັ່ນ: ຕົວແທນ softening ຈະອ່ອນລົງ, ຫຼື undergo oxidation ແລະການປ່ຽນແປງສີພາຍໃຕ້ການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມແລະການສໍາຜັດກັບແສງສະຫວ່າງ. 2 ຂໍ້ກໍານົດການຫຸ້ມຫໍ່ຢາ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ສະຖານະການທາງຈິດໃຈແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົນເຈັບຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ, ແລະຂໍ້ມູນພຽງພໍຄວນຖືກລວມເຂົ້າເພື່ອໃຫ້ຜູ້ຊື້ເຂົ້າໃຈສ່ວນປະກອບແລະພື້ນຖານການຜະລິດຂອງຢາ, ປະສິດທິພາບທີ່ແນ່ນອນຂອງພະຍາດແລະວິທີການກິນ. ການອອກແບບຄວນສະທ້ອນເຖິງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມປອດໄພແລະຄວາມໄວ້ວາງໃຈແລະຄວນຈະງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້, ພົກພາແລະເກັບຮັກສາ. ມັນຍັງຄວນຈະໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອັດຕະໂນມັດເພື່ອປັບປຸງຜົນຜະລິດ. ຕາຕະລາງ 8-6 ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຈັດປະເພດຂອງຮູບແບບປະລິມານຢາແລະຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການອ້າງອິງ.

2. ການອອກແບບຢາການຫຸ້ມຫໍ່ຢາສູບອັງກິດຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນ.

ໂດຍອີງໃສ່ສະພາບແວດລ້ອມການໄຫຼວຽນຂອງຢາ, ເຊັ່ນ: ອຸນຫະພູມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ອົກຊີເຈນ, ແສງສະຫວ່າງ, ແລະອື່ນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລັກສະນະຂອງຮູບແບບປະລິມານຢາ, ຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະສົມແລະວັດສະດຸຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກສໍາລັບການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ປ້ອງກັນ. ສໍາລັບຢາທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໄດ້ງ່າຍຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຕ້ອງໃຊ້.

ການແຜ່ກະຈາຍຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນແຜ່ນດິນໂລກມີການປ່ຽນແປງຕາມເສັ້ນຂະໜານ. ຈາກເສັ້ນສູນສູດໄປໃກ້ເສັ້ນຂະໜານກາງ (ປະມານ 35°), ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງພີ່ນ້ອງຫຼຸດລົງກັບ latitude ເພີ່ມຂຶ້ນ. ເມື່ອ​ປ່ຽນ​ຈາກ​ເສັ້ນ​ຂະ​ໜາດ​ກາງ​ຫາ​ເສັ້ນ​ຂະ​ໜາດ​ສູງ, ເມື່ອ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ຄ່ອຍໆ​ຫຼຸດ​ລົງ, ຄວາມ​ຊຸ່ມ​ຊື່ນ​ທີ່​ສົມ​ທຽບ​ກັບ​ເສັ້ນ​ຂະ​ໜານ​ທີ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ.

ພື້ນທີ່ພາກໃຕ້ຂອງແມ່ນ້ໍາ Yangtze ໃນປະເທດຂອງຂ້ອຍແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຊຸ່ມຊື່ນ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສະເລ່ຍຕໍ່ປີຂອງ 70% ຫາ 80% ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງແທ້ຈິງຂອງ 1.6 ຫາ 2.4kPa; ຈໍານວນການສະສົມຂອງເວລາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນປະຈໍາປີທີ່ສູງກວ່າ 80% ກວມເອົາ 50% ຂອງຊົ່ວໂມງທັງຫມົດປະຈໍາປີ. ຊົ່ວໂມງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ 90% ຫຼາຍກວ່າ 25% ຂອງປີ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສະເລ່ຍຕໍ່ປີໃນອ່າງແມ່ນ້ຳເຫຼືອງແມ່ນ 70%, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງແທ້ຈິງແມ່ນ 1.2kPa; ພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງຈີນ

ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສະເລ່ຍປະຈໍາປີຢູ່ໃນພື້ນທີ່ແມ່ນ 70%, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງແທ້ຈິງແມ່ນພຽງແຕ່ 0.8kPa.